Rezepte

  Wir habe es die Tage wie die Spanier gemacht und eine locker-leichte Tortilla genossen. Ein leckeres Gericht, welches meine Kleine verschlungen hat. “Hast Du gut gekocht, Mama!” Hach, dass hört man doch gerne, oder? 😉 Zutaten: 175 g Kartoffeln

  Heute gab es bei uns luftig-fluffige Waffeln aus Kartoffeln mit kunterbuntem Dip. ? Die Basis durftet ihr euch wünschen und fiel eindeutig auf eine Quark/Joghurt-Basis. Mit buntem Gemüse kommen Farbe und Vitamine ins Spiel. Eine traumhafte Kombination, die Mila

  Würzig, fruchtig und frisch! Habe ich etwas vergessen? ? Ach ja, HIMMLISCH lecker! Das beschreibt diesen Salat wohl am besten. Ihr müsst ihn unbedingt probieren! ?   Zutaten für 2 Portionen: 125 g Feldsalat 1 Apfel 1 Orange 20

?IInnn der Weihnachtsbäckerei…? Mila und mich hat das Kekseback-Fieber wieder gepackt. Euch auch? ☺️ Dann habe ich heute ein Rezept für Ausstechplätzchen für euch, welche auch mit weniger Zucker wunderbar schmecken! ? Viel Spaß beim Backen und Naschen!    

Das Schöne bei dem heutigen Rezept ist, dass schon kleine Kinder bei der Zubereitung helfen können. Z.B. beim Zusammenschütten und Verrühren des Pfannkuchenteiges. Mila (2,5 Jahre alt) hatte einen Heidenspaß dabei. Und Selbstgemachtes schmeckt den kleinen Köchen dann ja auch

Lust auf etwas Deftiges? Dann probiert dieses sensationelle Pasta-Gericht mit Spitzkohl! Zubereitung: 250 Gramm Spitzkohl 1 TL Kümmel Salz 1 Zwiebel 50 g Schinken 1 EL Öl 175 ml Gemüsebrühe 125 g Bandnudeln Schnittlauch (frisch oder TK) Paprika, edelsüß 2

  Dass diese ungewöhnliche Kombination einfach nur toll schmeckt und sehr gut zusammen passt, habe ich zufällig herausgefunden. Probiert es aus! ? Und ja, Zaziki wird so geschrieben. Das habe ich extra im Duden nachgeschaut ? Zutaten: 1/2 Hokkaido-Kürbis (muss

Ich hatte Lust auf ein leichtes Essen, wobei diese leicht asiatisch angehauchte Köstlichkeit entstand.? Da auch meine Tochter mitessen sollte, habe ich es nicht zu stark gewürzt. Wer es schärfer mag kann z.B. mehr Ingwer nutzen und noch Chilli ?️

  Wassermelone und Himbeere geben ein köstliches Pärchen ab. Und mit ein wenig Banane gesüßt, kommt man ganz ohne zugesetzten Zucker aus. Lasst Euch diesen Früchtetraum schmecken 🙂 Zutaten: 1 EL Naturjoghurt 100 g Himbeeren 125 g Melone 1/4 Banane Zubereitung:

Holt Euch griechisches Urlaubsfeeling auf den Tisch! Wenn Kinder mit essen sollen, dann ersetzt die scharfen Peperoni durch mildere Paprika. Schon hat man ein Gericht für die ganze Familie! Und Reste können mit einem leckeren Baguette aufgedippt werden. Yummie! Guten