Ich liebe Erdbeeren! ? Jedes Jahr fiebere ich der heimischen Erdbeersaison entgegen. Dieses Jahr hat sie ein wenig lĂ€nger auf sich warten lassen, aber jetzt gibt es sie endlich, die kleinen roten sĂŒĂŸen Leckerbeeren.
Eine Ladung habe ich zu Eis verarbeitet. Eine leckere und zuckerfreie Alternative zum gekauften Eis am Stiel. Und mit echter Erdbeere! ?
 
Zutaten:
200 g frische Erdbeeren
1 StĂŒck Banane (ca. 20 g)
100 ml Milch
 
Zubereitung:
Die Erdbeeren grĂŒndlich waschen und den Strunk entfernen. Mit der Banane und der Milch in ein hohes GefĂ€ĂŸ geben.
Mit einem PĂŒrierstab grĂŒndlich pĂŒrieren.
Die Mischung in Eisformen fĂŒllen und fĂŒr einige Stunden ins Gefrierfach stellen. Fertig!
??? ErdBa-Eis ???

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